Lingot de Jambon Ibérique de Bellota ( Guijuelo, Espagne)

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Jambon Ibérique Bellota désossé, découenné et dégraissé en 5 morceaux Minimum 36 mois d'affinage (Lingots Jamón Bellota Pulido, Guijuelo, Espagne)

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56,89 € HT / Kg

Soit 60,02 €  TTC / Kg

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Ces jambons proviennent de porcs ibériques alimentés de "bellota" (glands) Ils sont affinés plus de 36 mois à Guijuelo dans la province de Salamanca.. Ils sont soigneusement désossés et dégraissés et découpés en 5 morceaux rectangulaires et mis osu-vide: les lingots. Ces lingots peuvent être conservés plusieurs mois au froid et vous permettront de faire de jolis tranches à la machien ou avec un simple couteau.


  • Etat du stock : En stock
  • Provenance : Espagne
  • Marque : César Nieto ( Guijuelo)
  • Composition : jambon de porc Iberique, de bellota sel,conservateurs( E-252, E-250)
  • Présentation : Sous-vide
  • Conservation : Frais et sec
  • Poids moyen par pièce (en Kg) : 0.7
  • Poids moyen du colis (en Kg) : 5
  • Nombre moyen d'unité par colis : 7
  • Nombre de ration au kilo : 10
  • Coût revient par ration : 5,295
  • Dimension du carton (LxlxH) : 568X282X150
  • Conservation/Transport : Froid
  • Thème : Espagne , Gastronomie
Par Régine D. le 03 Déc. 2014 :

Titre : bon rapport qualité/prix
Commentaire : jambon savoureux , produit festif à offrir ou pour se faire plaisir!


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