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Paquet de 20 véritables merguez mouton-boeuf (1kg)
Tranche surgelées de coeur de gigot d'agneau en 180/220 grs ( Espagne)
Une sélection de viande de boeuf fraiche : Boeuf Wagyu, Boeuf de Galice, Race du Sud Ouest de la France, boeuf argentin et uruguayen
Carton de 6 pièces de Bavette de boeuf de Wagyu ( Origine Australie)
Faux filet de boeuf de Wagyu grade AA6+ ( Origine Australie) FRAIS
Poire et Merlan Prêt à découper de boeuf race à viande (Sud-Ouest France)
Brisket de boeuf de Wagyu ( Origine Australie) FRAIS
Noix d'entrecôte 2.5 KG. Un morceau de qualité caractérisé par un goût puissant et une incroyable tendreté. Issu de bétail argentin élevé en plein air et nourrit à l'herbe.
Côte de boeuf de Galice individuelle maturéee environ 30 jours (Galice, Espagne)
Rumsteck de boeuf de Wagyu ( Origine Australie)
Côte de Boeuf Black Angus des Pyrénées d'environ 1.5 kg (Naissance, élevage, découpe et abattage Sud-Ouest).
Paleron de boeuf race à viande Blonde d'Aquitaine (Sud-Ouest, France)
Demi Faux-Filet désossé de Boeuf Black Angus des Pyrénées (Naissance, élevage découpe et abattage Sud-Ouest)
2 portions de 300 grs de Faux filet désossé, en demi, sous-vide (Galice, Espagne)
Onglets sous-vide de bovin semi-paré (Espagne)