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Foie gras et saveurs du Sud-Ouest
Nous travaillons en confiance depuis plus de 15 ans avec la maison Biraben (qualité récompensée par de nombreuses médailles au Concours Général Agricole de Paris). Le canard est leur spécialité, alors quand il s’agit d'avoir des produits typiques du Sud-Ouest j'exige la qualité des foies gras et des conserves Biraben !Le canard gras est à dé...
Détails

Foie gras et saveurs du Sud-Ouest Il y a 2 produits.

Sous-catégories

  • Foie gras mi-cuit et cuit

  • Lobe de foie gras et canard cru

    La famille Biraben sélectionne chaque foie manuellement pour vous offrir le foie le plus approprié à votre recette. Tous nos foies sont présentés sous-vide mais, sur demande, nous pouvons les livrer "en vrac", simplement protégés par un film alimentaire. Ces foies gras seront à cuisiner dès réception de la commande. Pour vous garantir une plus grande fraîcheur, nos produits sont préparés sur commande et le délai de livraison peut être d'un jour supplémentaire. Les abattages se font 2 fois par semaine: lundi et mercredi.

  • Patés et rillettes

    Le foie gras Biraben c'est la garantie d'avoir une terrine, un bocal de foie gras ou un paté avec une saveur authentique ! Authenticité, qualité et régularité sont réunis dans cette sélection !

  • Confits et Plats cuisinés

    Une sélection de conftits de canard et de plats cuisinés typiques du Sud-Ouest .D'autres formats de conserves sont disponibles, contactez-nous!
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