Vous trouverez ici une viande locale, élevée dans le Sud-Ouest de manière traditionnelle.
Vous pourrez goûter la fameuse Blonde d’Aquitaine, principale race de notre région. Et de temps en temps, nous vous ferons découvrir des viandes originales : gasconne, bazadaise...
N’hésitez pas à nous contacter pour toute découpe particulière.
Vous trouverez ici une viande locale, élevée dans le Sud-Ouest de manière traditionnelle.
Vous pourrez goûter la fameuse Blonde d’Aquitaine, principale race de notre région. Et de temps en temps, nous vous ferons découvrir des viandes originales : gasconne, bazadaise...
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Carton de 1 ou 2 Faux-Filets de boeuf race laitière surgelé ( France)
Carton de 40 steacks hachés façon bouchère , de 150 grs surgelés 100% viande de boeuf 15% de matière grasse (élevé , abattu, transformé en FRANCE)
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Noix de joue semi-parée de bœuf surgelée entière sosu vide par 1 kg (FRANCE)
Carton de queues surgelées de bovin (Né-Elevé-Abattu en France)
Carton de 4 capelines de veau, surgelée (Sud-Ouest, France) Tête de veau blanche désossée à plat avec langue.
Carré détalonné de 8côtes de boeuf race à viande (Sud-Ouest, France)
Carton de 1 ou 3 Faux-Filets de boeuf race laitière ( France)
Basse côte de bovin lait 4 faces prête à découper (France)
1 note(s) |
Basse côte Race à Viande 4 faces ( Sud-Ouest, France)
Colis d'os à moelle de Boeuf Black Angus des Pyrénées surgelé (nés, élevés, abattus et découpés dans les Pyrénées-Atlantiques). Présenté en sachets sous-vide.
Entrecôte persillée 3.5 kg+ race laitière ( France)
Carton de 2 paleron de boeuf Blonde d'Aquitaine ou autre race à viande (Sud-Ouest, France)
Carton de 1 Faux-Filets de boeuf Blonde d'Aquitaine (Sud-Ouest, France)
Filet semi-paré 4 kg+ Race à viande (France)
1 note(s) |
Entrecôte persillée 3.5 kg+ race à viande ou laitière ( France)
Collier cubé frais de bœuf en 40 -60 gr ( Origine France)