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Galice et Espagne

Le Bœuf de Galice est une appellation très générale pour tous les bovins de la région espagnole de Galice (Galicia).

On retrouve généralement des races à viande croisées avec de la Rubia Gallega, qui est la race locale cousine de la Blonde d'Aquitaine mais beaucoup plus grasse. Cette dernière produit un gras fin très recherché qui a fait la reno...

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Galice et Espagne Il y a 9 produits.

Résultats 1 - 9 sur 9.
  • 7,60 €
    7 note(s)

    Carton d'onglets sous-vide de bovin semi-paré (Espagne)

    7,60 €
  • 6,91 €
    1 note(s)

    Onglet de boeuf congelé semi-paré ( Espagne)

    6,91 €
  • 31,44 €
    1 note(s)

    Faux filet désossé, en demi, sous-vide (Galice, Espagne)

    31,44 €
  • 29,80 €
    5 note(s)

    Carré de boeuf de Galice, détalonné ,6 côtes baguettes, prêt à trancher (Galice, Espagne)

    29,80 €
  • 33,97 €

    Carré de boeuf de Galice, détalonné, 7 côtes baguettes, découpe boucherie , sans cartilage de la palette (Galice, Espagne)

    33,97 €
  • 34,10 €
    1 note(s)

    COlis de 1 Filet de boeuf de Galice semi paré (Galice, Espagne)

    34,10 €
  • 9,16 €
    2 note(s)

    Carton de ris de jeune bovin congelés en barquette (Mollejas de ternera, Espagne)

    9,16 €
  • 25,30 €

    Déhanché sans filet et sans colonne vertébrale RUBIA GALLEGA (Espagne)

    25,30 €
  • 13,61 €
    1 note(s)

    Rumsteack de boeuf de Galice 4 kg+ (Galice, Espagne)

    13,61 €
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