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Queue de Boeuf Angus des Pyrénées surgelée (France)


Colis de queues préparées de Boeuf Black Angus des Pyrénées (nés, élevés, découpés dans les Pyrénées-Atlantiques, abattus dans les Landes).

Prix au kg : 9.43 € HT / 9,95 € TTC

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Queues provenant de boeufs Black Angus des Pyrénées, né, élevés, abattus et surgelés dans les Pyrénées Atlantiques.

Elles sont présentées en morceaux ficelées ou entières. 

c'est une pièce idéale pour des plats mijotés, un pot au feu ou un bourguignon.


Notre viande de Black Angus est bien rouge et persillée, pour une saveur inégalable. Ce lot provient de bêtes, 100% Black Angus élevés traditionnellement aux pieds des Pyrénées.

Nous avons commencé à monter cette filière en 2014, simple et transparente dans laquelle nous contrôlons toutes les étapes. Nous sommes fiers de vous proposer maintenant une viande locale tracée de haute qualité, avec un contrôle total du pré à l'assiette, le tout à un prix abordable.

Nous contrôlons toutes les étapes. Nous veillons notamment que le transport des animaux vivants soit effectué par l'éleveur et que l'abattage soit fait en suivant du déchargement, ceci afin d'éviter tout stress inutile aux animaux. 

De plus  toutes les étapes sont réalisés dans les Pyrénées-Atlantiques 30 km autour de Pau, la capitale du Béarn, pour limiter l'impact environnemental.







Fiche technique

Etat du stock : En stock
Provenance : France
Marque : Mabonneviande.com
Composition : Queue de bovin
Présentation : sachet sous-vide
Conservation : Surgelé (-18ºC)
Poids moyen par pièce (en Kg) : 1.5
Poids moyen du colis (en Kg) : 3
Nombre moyen d'unité par colis : 2
Dimension du carton (LxlxH) : 40x30x17
Mode de livraison : Transport frigorifique STG
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-00642

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