Nouveau Agneau de lait en demi surgelé (France) Agrandir l'image

Agneau de lait fermier en demi surgelé (France)

A-000000-00525

Un agneau né et élevé avec sa mère dans des petites fermes familiales des Pyrénées Atlantiques. Une viande tendre et juteuse. Carton d'un demi agneau de lait fermier coupé en 3 ( gigot, carré, épaule et collier) surgelé sans abats. Agneaux nés, élevés, abattus et découpés en France dans les Pyrénées-Atlantiques.

Plus de détails

Prix du lot : 12,61 € TTC

Prix au kg : 12,61 € TTC

Prix au kg : 11.95 € HT

Vous devez être connecté pour acheter ce produit

Notes et avis clients

personne n'a posté d'avis encore
dans cette langue
Noter / écrire un commentaire

L’ÉLEVAGE :

  • Agneau de lait fermier.
  • Race Lacaune et/ou croisé race à viande.
  • Agneaux nés et élevés dans la même ferme.
  • Élevage sans antibiotiques.
  • Alimentation exclusive au lait de la mère par tétée.
  • Respect du bien-être animal : espaces suffisants par animal (bergerie et pâturages). De leur naissance à l’abattage, les agneaux restent dans les bergeries avec leur mère.
  • Abattage entre 15 et 35 jours.
  • Abattoir spécialisé dans les ovins situé en vallée d’Ossau, à proximité des élevages : il ne doit pas s’écouler plus de 15 heures entre le départ de la ferme et l’abattage.

LE PRODUIT :

  • Demi agneau de lait fermier découpé en 3 pièces (gigot, carré et épaule (avec collier)) et surgelé.
  • viande rosée claire crue et claire après cuisson ; viande très juteuse et tendre. Viande très régulière. Idéale pour griller ou rôtir.


Plus d'informations sur l'agneau de lait, comment le découper, le cuisiner... Sur notre blog.

  • Etat du stock : En stock
  • Provenance : France
  • Marque : Mabonneviande.com
  • Composition : Viande d'agneau de lait fermier
  • Présentation : Fourreau
  • Conservation : Surgelé (-18ºC)
  • Poids moyen par pièce (en Kg) : 3
  • Poids moyen du colis (en Kg) : 3
  • Nombre moyen d'unité par colis : 3
  • Nombre de ration au kilo : 3
  • Coût revient par ration : 2,98
  • Dimension du carton (LxlxH) : 992x392x120 mm
  • Conservation/Transport : Surgelé (-18°C) Frigorifique
  • Thème : Rotisserie , Gastronomie
  • Unité de valorisation Kilogramme

Avis

Soyez le premier à donner votre avis !

15 autres produits dans la même catégorie