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Rond Parisien de Boeuf Black Angus surgelé (USA) Agrandir l'image

Rond Parisien de Boeuf Black Angus surgelé (USA)

A-000000-01883

Colis d’environ 8 pièces Rond parisien de Boeuf Black Angus surgelé (Etats Unis)

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Prix au kg : 15,30 € TTC

Prix au kg : 14.50 € HT

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Notes et avis clients

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La "fraldinha" correspond au rond parisien en français.

Cette pièce est assez étroite ce qui permet de la coupé en petit steak régulier sans aucune difficulté. 

La viande sera tendre avec un gout persillé
  • Etat du stock : En stock
  • Provenance : Etats Unis
  • Marque : Creekstone Farms ou Star Ranch
  • Composition : Sous-vide
  • Présentation : Sous-vide
  • Conservation : Surgelé (-18ºC)
  • Poids moyen par pièce (en Kg) : 2,3
  • Nombre moyen d'unité par colis : 8
  • Nombre de ration au kilo : 5
  • Conservation/Transport : Frigorifique
  • Thème : Exclusivités, gastronomie
  • Unité de valorisation Kilogramme

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Disponibilité et conservation

Si le statut  de ce produit est:

-  en stock immédiat= livraison en départ immédiat

 - sur précommande= commande avant le  mardi 2 février 10 h, livraison à partir du vendredi 5 février  *

-  en réapprovisionnement et petits conditionnements =  en ligne à partir jeudi 4 février, livraison à partir du vendredi 5 février *

 * La date est donnée à titre informatif. Nous sommes à votre disposition pour tout complément d'information.

Tous nos morceaux sont conditionnés sous-vide aux USA. Vous recevrez votre viande dans son sac sous-vide d'origine afin de vous garantir la traçabilité et la qualité de chaque morceau. 

La viande fraîche doit être rigoureusement conservée entre  0 et 2 °C pour atteindre la date de  consommation mentionnée sur le paquet. Dans un frigo domestique à 4-5°c  la viande pourra être conservée une dizaine de jours, si vous voulez la conserver plus longtemps il est conseillé de la congeler.

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