Panier Panier 0 Produit Produits (vide)

Aucun produit

0 Poids total ( kg)
0,00 € Montant total

Les prix sont TTC

Commander

Picanha de boeuf Black Angus Grain Fed (Au détail frais, Argentine)


Pièce au détail d'Aiguillette de Rumsteck de Boeuf Angus (Argentine)

Prix au kg : 20.80 € HT / 21,94 € TTC

Vous devez être connecté pour acheter ce produit

Ajouter à ma liste de favoris

laisser un avis sur ce produit

personne n'a encore posté d'avis
dans cette langue

En savoir plus

La picanha correspond à l'aiguillette de rumsteack couverte. C'est un morceau excellent à rôtir à la broche, ou à  griller comme un gros magret..

Chaque picanha est sous-vide individuellement et comporte 1 cm de gras de couverture sur tout la viande.

Les animaux sont engraissés aux  céréales ( Grain Fed) pour une meilleur régularité.

Également disponible au carton : Picanha de boeuf Black Angus Grain Fed (Argentine)

Fiche technique

Etat du stock : En stock
Provenance : Argentine
Composition : Sous-vide
Présentation : Sous-vide
Conservation : Frais (0° à 2°C)
Poids moyen par pièce (en Kg) : 1.4
Poids moyen du colis (en Kg) : 6.2
Nombre moyen d'unité par colis : 4
Nombre de ration au kilo : 5
Coût revient par ration : 4.8
Dimension du carton (LxlxH) : 516x397x162 mm
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofresh
Thème : Exclusivités, gastronomie
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-01780

Avis

Soyez le premier à donner votre avis !