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RIBS de Boeuf Angus race à viande (France)


Ribs ou plat de côte de Boeuf race à viande

Prix au kg : 11.75 € HT / 12,40 € TTC

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Les  Ribs proviennent de la partie haute des  plats de côtes. Ils sont  prêts à griller, fumer ou rôtir ou en cuisson basse température.

Notre découpe est équivalente à la découpe de nos ribs de boeuf angus américain : en bande de 4 côtes entre 20 et 30 centimètres de longueur.



Fiche technique

Etat du stock : En stock
Provenance : Pyrénées-Atlantiques
Marque : Mabonneviande.com
Composition : Viande de Boeuf Race à Viande
Présentation : Sous-vide
Conservation : Frais ( 0 à 4°c)
Poids moyen par pièce (en Kg) : 5
Poids moyen du colis (en Kg) : 6
Nombre moyen d'unité par colis : 2
Nombre de ration au kilo : 4
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofresh
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-01772

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