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Poire et Merlan de Boeuf sélection Pyrénées (Sud-Ouest, France)
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Poire et Merlan PAD de race sélection Pyrénées (Sud-Ouest, France)
Excellent à griller, en steack, brochette ou en fondue
Fiche technique
| Etat du stock : | En stock |
| Provenance : | Béarn, Pyrénées-Atlantiques |
| Marque : | Mabonneviande.com |
| Composition : | Viande de boeuf |
| Présentation : | Sous-vide |
| Conservation : | Frais ( 0 à 4°c) |
| Poids moyen par pièce (en Kg) : | 0.550 |
| Poids moyen du colis (en Kg) : | 0.550 |
| Nombre moyen d'unité par colis : | 1 |
| Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofresh |
| Unité de valorisation | Kilogramme |
| Référence : | A-000000-01776 |
Avis
Boeuf des Pyrénées du moment
- Race Normande
Nom éleveur :
Commune :
Date de naissance: 09/06/2022
Abattage : 28/08/2024 , Abattoir agrée Mauléon (64)
Maturation :9 jours sur carcasse .
Découpe : Conditionné sous-vide le 02/08/2024, Atelier agréé à Artix (64)
A consommer jusqu'au 07/09/2024
Boeuf des Pyrénées du moment
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Nom éleveur :
Commune :
Date de naissance: 09/06/2022
Abattage : 28/08/2024 , Abattoir agrée Mauléon (64)
Maturation :9 jours sur carcasse .
Découpe : Conditionné sous-vide le 02/08/2024, Atelier agréé à Artix (64)
A consommer jusqu'au 07/09/2024
