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Cochon de lait de 4 à 5 kg surgelé (France)
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Les cochons de lait de 4 à 5 Kg sont les préférés des Français !
Élevés principalement au lait maternel, nos cochons de lait de 4 à 5 Kg sont abattus à l’âge d’environ 26 jours, puis emballés recroquevillés individuellement, en carton de 2 pièces. Nos cochons de lait sont propres, sans défaut et d’une belle blancheur pour une viande pâle et tendre.La viande est très tendre et savoureuse, tout particulièrement dans le cas d’une cuisson au four.
Ces cochons de lait peuvent être servi à environ 8/10 personnes et jusqu’à 16 personnes une fois farcis.
En cas de rupture de stock nous vous conseillons les porcelets français de 6 à 8 kg ou de 5 à 6 kg .
Nos conseils: comment choisir et réussir votre cochon de lait ?
Fiche technique
| Etat du stock : | En stock |
| Provenance : | France |
| Marque : | Vallegrain |
| Composition : | Viande de porc |
| Présentation : | sous-vide en carton |
| Conservation : | Surgelé (-18ºC) |
| Poids moyen par pièce (en Kg) : | 5,5 |
| Poids moyen du colis (en Kg) : | 11 |
| Nombre moyen d'unité par colis : | 2 |
| Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofreeze |
| Unité de valorisation | Kilogramme |
| Référence : | A-000000-00172 |
Avis
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- 2
Tres bonne qualite
Excellent produit que je recommande a pas mal de gens
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