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Seau de 10 cuisses de canard confites (France)


Seau de 2.8 kg comprenant 10 cuisses de canard confites de façon traditionnelle (Biraben, Sud-Ouest, France)

Prix au kg : 12.70 € HT / 13,40 € TTC

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Retrouvez un plat typique du Sud-Ouest dans sa présentation traditionnelle: avec le sceau, les cuisses de 180 à 210 grs sont faciles à retirer, la cuisse ne se casse pas car elle est moins cuite qu'une conserve et vous pourrez utiliser la graisse de canard ! 

Fiche technique

Etat du stock : Sur réservation
Provenance : France
Marque : Biraben
Composition : Cuisse de canard gras, graisse de canard, sel de Guérande, sel, ail
Présentation : Seau
Conservation : Frais 0 à 8°C – ambiant
Poids moyen par pièce (en Kg) : 0,25
Poids moyen du colis (en Kg) : 2.8
Nombre moyen d'unité par colis : 10
Nombre de ration au kilo : 20
Coût revient par ration : 2,2
Dimension du carton (LxlxH) : 250X250X100
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofresh/ Chronopost
Thème : brasserie , repas de groupe
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-00012

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