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Date de disponibilité:
Gésiers de canard de qualité supérieure en provenance directe du Sud Ouest, pour des plats remplis de terroir ! Présentation en poches sous-vide / DLC de 30 jours. Poids fixe du colis de 2,8 kg.
Etat du stock : | Sur réservation |
Provenance : | France |
Marque : | Biraben |
Composition : | Gésiers de canard gras, graisse de canard, sel de Guérande 1,5%, poivre, ail |
Présentation : | Sous-vide |
Conservation : | Frais 0 à 8°C – ambiant |
Poids moyen par pièce (en Kg) : | 0,285 |
Poids moyen du colis (en Kg) : | 2.85 |
Nombre moyen d'unité par colis : | 10 |
Nombre de ration au kilo : | 12 |
Coût revient par ration : | 0,9 |
Dimension du carton (LxlxH) : | 400X300X125 |
Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofresh/ Chronopost |
Thème : | brasserie , repas de groupe |
Unité de valorisation | Kilogramme |
Référence : | A-000000-00006 |