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Gésiers de canard en confit (France)


Gésiers de canard en confit (Biraben,France)

Prix au kg : 14.95 € HT / 15,77 € TTC

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Gésiers de canard de qualité supérieure en provenance directe du Sud Ouest, pour des plats remplis de terroir ! Présentation en poches sous-vide / DLC de 30 jours. Poids fixe du colis de 2,8 kg.

Fiche technique

Etat du stock : Sur réservation
Provenance : France
Marque : Biraben
Composition : Gésiers de canard gras, graisse de canard, sel de Guérande 1,5%, poivre, ail
Présentation : Sous-vide
Conservation : Frais 0 à 8°C – ambiant
Poids moyen par pièce (en Kg) : 0,285
Poids moyen du colis (en Kg) : 2.85
Nombre moyen d'unité par colis : 10
Nombre de ration au kilo : 12
Coût revient par ration : 0,9
Dimension du carton (LxlxH) : 400X300X125
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofresh/ Chronopost
Thème : brasserie , repas de groupe
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-00006

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