Gésiers de canard en confit (France)

Gésiers de canard en confit (Biraben,France)

Prix au kg : 25.40 € HT / 26,80 € TTC

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Gésiers de canard de qualité supérieure en provenance directe du Sud Ouest, pour des plats remplis de terroir ! Présentation en poches sous-vide / DLC de 30 jours. Poids fixe du colis de 2,8 kg.

Fiche technique

Etat du stock :	Sur réservation
Provenance :	France
Marque :	Biraben
Composition :	Gésiers de canard gras, graisse de canard, sel de Guérande 1,5%, poivre, ail
Présentation :	Sous-vide
Conservation :	Frais 0 à 8°C – ambiant
Poids moyen par pièce (en Kg) :	0,285
Poids moyen du colis (en Kg) :	2.85
Nombre moyen d'unité par colis :	10
Nombre de ration au kilo :	12
Coût revient par ration :	0,9
Dimension du carton (LxlxH) :	400X300X125
Mode de livraison :	Transport frigorifique STG/ Chronofresh/ Chronopost
Thème :	brasserie , repas de groupe
Unité de valorisation	Kilogramme
Référence :	A-000000-00006

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