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Bocal de foie gras de canard entier (Sud-ouest ,Dandieu France)


Bocal de 425 grs de foie gras entier de canard, issu de canards traditionnels nourris au maïs grain sans OGM et élevés en plein air pendant 103 jours minimum..

Prix au kg : 92.20 € HT / 97,27 € TTC

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Foie gras entier de canard, issu de canards traditionnels nourris au maïs grain sans OGM et élevés en plein air pendant 103 jours minimum (Sud-Ouest)

Bocal de 425 gr idéal pour 7 à 8 personnes

Préparation : Mettez le foie gras entier de canard au réfrigérateur quelques heures avant la dégustation. Sortez-le 30 minutes avant de le servir afin de révéler tout son fondant et ses plus belles saveurs à la dégustation. Déposez des morceaux d'environ 1 cm d'épaisseur sur des tranches de pain.

Fiche technique

Etat du stock : En stock
Provenance : France
Marque : Biraben
Composition : Foie gras de canard entier issu de canard gras gavé au maïs grain, Sel, Poivre
Présentation : BOCAL
Conservation : Froid (0º à 4º)
Poids moyen par pièce (en Kg) : 0.425
Poids moyen du colis (en Kg) : 0.425
Nombre moyen d'unité par colis : 1
Nombre de ration au kilo : 16
Coût revient par ration : 3,3
Dimension du carton (LxlxH) : 250X250X100
Mode de livraison : Froid
Thème : brasserie , repas de groupe
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-00107

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