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Foie gras de canard entier mi-cuit...
Ballotin de foie gras de canard entier mi-cuit (France)
Foie gras de canard entier mi-cuit sous forme de ballotin sous vide de 150 grammes. (Dandieu, France)Destinataire :
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Le Foie gras dans sa vraie nature.
Issu de canards du Sud-Ouest, ce foie gras libère toute sa puissance et sa générosité.
Sa forme de ballotin est idéale pour des toasts à l'apéritif. Sortir du réfrégirateur un quart d'heure avant dégustation. Trancher à l'aide d'une lyre à foie gras ou d'un couteau passer sous l'eau chaude pour faciliter la coupe.
A consommer lors de grandes occasions ou tout simplement pour partager de bons moments entre amis.