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Foie gras de canard IGP Sud-Ouest, bocal 90g (France)


Carton de 18 bocaux de foie gras de canard entier IGP Sud-Ouest (Biraben, France). Bocaux de 90g.

Prix au kg : 95.94 € HT / 101,22 € TTC

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Un grand classique du Sud-Ouest, le foie gras Biraben a été  primé de nombreuses fois , notamment médaille d'Argent au Concours Général Agricole Paris 2013.



Conseil de la Maison Biraben :


Mettez votre bocal de foie gras au réfrigérateur si possible 2 ou 3 jours avant de servir (au moins la veille). Sortez le bocal à température ambiante (pas plus de 20°) et ouvrez-le une heure avant de le déguster. Déposez le foie gras sur une assiette. Tranchez-le au dernier moment avec une lame de couteau très fine passée dans l'eau chaude (tranches de 40 à 50 grs).


Servez votre foie gras de préférence avec un pain rustique, frais ou grillé.

Bonne dégustation !



A consommer de préférence dans les 4 ans à compter de la date de fabrication.

Fiche technique

Etat du stock : Sur réservation
Provenance : France
Marque : Biraben
Composition : Foie gras de canard entier, sel, poivre
Présentation : Bocal 90 grs
Conservation : Frais 0 à 8°C – ambiant
Poids moyen par pièce (en Kg) : 0.09
Poids moyen du colis (en Kg) : 1.62
Nombre moyen d'unité par colis : 18
Nombre de ration au kilo : 1.5
Dimension du carton (LxlxH) : 250X250X100
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofresh/ Chronopost
Thème : brasserie , espagne
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-00282

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