Nouveau Jambon DO TERUEL Rouleau (Teruel,Espagne) Agrandir l'image

Jambon DO TERUEL Rouleau (Liberno,Teruel,Espagne)

A-000000-00489

Carton de 1 Jambon Dénomination d'Origine TERUEL en Rouleau 3D : désossé, découenné, dégraissé, ficelé . 22 mois d'affinage.

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Prix du lot : 21,52 € TTC

Prix au kg : 21,52 € TTC

Prix au kg : 20.40 € HT

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Jambon bénéficiant de la dénomination d'origine "Jamon de Teruel, affiné 22 mois à plus plus de 1300 m d'altitude dans la province de Teruel en Espagne.

Il est dégraissé et ficelé pour être plus facilement coupé dans les petites machines ou machines manuel de type Berkel.


  • Etat du stock : En stock
  • Provenance : Espagne
  • Marque : Mabonneviande.com
  • Composition : jambon de porc, sel marin, conservateurs ( E-252 et 250) Antioxydant (E-331)
  • Présentation : Sous-vide
  • Conservation : Frais et sec
  • Poids moyen par pièce (en Kg) : 5.85
  • Poids moyen du colis (en Kg) : 5.85
  • Nombre moyen d'unité par colis : 1
  • Nombre de ration au kilo : 10
  • Coût revient par ration : 0.995
  • Dimension du carton (LxlxH) : 568X282X150
  • Conservation/Transport : Froid
  • Thème : Espagne , Brasserie
  • Unité de valorisation Kilogramme

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