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Garbure béarnaise (France)


Garbure béarnaise aux ailerons confits (Biraben, France) boîte de 4.100 kg

Prix au kg : 11.65 € HT / 12,29 € TTC

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Plat traditionnel du Béarn, la garbure béarnaise est une soupe de légumes et d’ailerons de canard confits à servir lors des premières soirées d’Automne…

Conditionnement idéal pour vos évènements ou vos repas de groupe.

Fiche technique

Etat du stock : Sur réservation
Provenance : France
Marque : Biraben
Composition : Ailerons de canard minimum 20%, eau, pommes de terre, carottes, navets, choux, poireaux, haricots lingots, graisse de canard, sel (antiagglomérant E535), ail, poivre.
Présentation : Bidon 51
Conservation : Frais 0 à 8°C – ambiant
Poids moyen par pièce (en Kg) : 4.10
Poids moyen du colis (en Kg) : 4.10
Nombre moyen d'unité par colis : 1
Nombre de ration au kilo : 6
Coût revient par ration : 2,9
Dimension du carton (LxlxH) : 320X320X255
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofresh/ Chronopost
Thème : brasserie , repas de groupe
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-00017

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