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Picanha Black Angus surgelé (Au Détail surgelé, USA)


pièces d'Aiguillette de Rumsteck ou Picanha (culotte ) de Boeuf SURGELÉE ( USA )

Prix au kg : 19.90 € HT / 20,99 € TTC

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La picanha correspond à l'aiguillette de rumsteach couverte. C'est un morceau excellent à rôtir à la broche, ou à  griller comme un gros magret..

Chaque picanha est emballé sous-vide individuellement dans le pays d'Origine et surgelé en Europe.

Fiche technique

Etat du stock : En stock
Provenance : USA
Marque : Star Ranch
Composition : Sous-vide
Présentation : Sous-vide
Conservation : Surgelé (-18ºC)
Poids moyen par pièce (en Kg) : 1.4
Nombre de ration au kilo : 5
Coût revient par ration : 4.8
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofreeze
Thème : Exclusivités, gastronomie
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-01633

Avis

Par (Louveciennes, France) le  18 Aout 2020 (Picanha Black Angus surgelé (Au Détail surgelé, USA)) :
(5/5
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