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Rôti d'échine de porcelet (Au détail surgelé, Espagne)


Rôtis d'échine de porcelet surgelés, de 0.7 à 1.5 kg sous-vide individuel (origine Espagne)

Prix au kg : 8.92 € HT / 9,41 € TTC

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Emballé sous-vide individuellement chaque rôti pèse environ 1,4kg et ont un diamètre d'environ 8 cm pour une longueur de plus ou moins 22 cm. La découpe est réalisée sur des porcelets entre 20 et 25kg.

A rôtir au four comme un rôti de porc, couenne sur le dessus pour qu'elle puisse bien griller et devenir  croustillante...


Nos conseils: comment choisir et réussir votre porcelet ?


Fiche technique

Etat du stock : En stock
Provenance : Espagne
Marque : Mabonneviande.com
Composition : Viande de porc
Présentation : Sous-Vide Congelé
Conservation : Surgelé (-18ºC)
Poids moyen par pièce (en Kg) : 1.4
Nombre de ration au kilo : 5
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofreeze
Thème : Brasserie
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-01781

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