Nous contacter

Livraisons

Déjà vus

Nos entrepôts

Livraison à domicile ou dans + de 130 points de retraits

Carré 8 côtes d'agneau de lait fermier surgelé (France) Agrandir l'image

Carré 8 côtes d'agneau de lait fermier surgelé ( Sélection Surgelé, Pyrénées-Atlantiques)

A-000000-01551

Un agneau né et élevé avec sa mère dans des petites fermes familiales des Pyrénées Atlantiques. Une viande tendre et juteuse. Carré d'agneau de lait fermier surgelé. Agneaux nés, élevés, abattus et découpés en France dans les Pyrénées-Atlantiques.

Plus de détails

Prix au kg : 19,89 € TTC

Prix au kg : 18.85 € HT

Vous devez être connecté pour acheter ce produit

Notes et avis clients

(5/5)
1 note(s) - 1 avis
Voir répartition

L’ÉLEVAGE :

  • Agneau de lait fermier.
  • Race Lacaune et/ou croisé race à viande.
  • Agneaux nés et élevés dans la même ferme.
  • Élevage sans antibiotiques.
  • Alimentation exclusive au lait de la mère par tétée.
  • Respect du bien-être animal : espaces suffisants par animal (bergerie et pâturages). De leur naissance à l’abattage, les agneaux restent dans les bergeries avec leur mère.
  • Abattage entre 15 et 35 jours.
  • Abattoir spécialisé dans les ovins situé en vallée d’Ossau, à proximité des élevages : il ne doit pas s’écouler plus de 15 heures entre le départ de la ferme et l’abattage.

LE PRODUIT :

  • Carré 8 côtes, sous vide, environ 0.650 kg, surgelé.
  • viande rosée claire crue et claire après cuisson ; viande très juteuse et tendre. Viande très régulière. Idéale pour griller.


Plus d'informations sur l'agneau de lait, comment le découper, le cuisiner... Sur notre blog.


Egalement disponible au carton :  Carré 8 côtes d'agneau de lait fermier surgelé (France)

  • Etat du stock : En stock
  • Provenance : Pyrénées-Atlantiques
  • Marque : Abattoir Vallée d'Ossau
  • Composition : Viande et abats d'agneau de lait fermier Label Rouge
  • Présentation : Sous-vide surgelé
  • Conservation : Surgelé (-18ºC)
  • Poids moyen par pièce (en Kg) : 0.650
  • Poids moyen du colis (en Kg) : 10
  • Nombre de ration au kilo : 3
  • Dimension du carton (LxlxH) : 370x300x120 mm
  • Conservation/Transport : Surgelé (-18°C) Frigorifique
  • Thème : agneau de lait, rôti, grillades, méchoui
  • Unité de valorisation Kilogramme

Avis

Par le 04 Juin 2020 (Carré 8 côtes d'agneau de lait fermier surgelé ( Sélection Surgelé, Pyrénées-Atlantiques)) :
(5/5

incomparable

avis unanime de 6 convives aux palais acérés

27 autres produits dans la même catégorie