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Caille farcie au foie gras (Landes, France)

A-000000-01112

Colis de 10 Cailles Farcies au foie gras (Dandieu, Landes, France)

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Prix au kg : 17,46 € TTC

Prix au kg : 16.55 € HT

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Caille vidée nue farcie, présentée sans tête, sans abat, entourée d'une tranche de poitrine fumée. Farce foie gras pure volaille . Vendue par 10 cailles en barquette sous atmosphère protectice.

A commander avant le lundi 10 h pour une livraison à partir du mercredi ( suivant plan de transport)

Saler et poivrer . Cuire au four ( chaleur tournante ou à la broche) à 160 ° en arrosant régulièrement . 
Temps de cuisson : compter 3/4 heure environ



Valeurs nutritionnelles :

  • Energie : 162 Kcal, 679 KJ ;
  • Matières grasses : 8g, dont A.G. saturés : 3g ;
  • Glucides : 0.1g, dont sucres :0g ;
  • Protéines : 21g ;
  • sel : 0.6g.


  • Etat du stock : Sur réservation
  • Provenance : France Sud-Ouest
  • Marque : Dandieu
  • Composition : Caille 85 % farcie au foie gras ( viande de volaille 10 %, foie gras, sel, poivre, ail, persil, armagnac et acidifiant : lactate de sodium) 12 %
  • Conservation : A conserver au frais entre 0 et 4 °
  • Poids moyen par pièce (en Kg) : 0.300
  • Poids moyen du colis (en Kg) : 3.00
  • Nombre moyen d'unité par colis : 10
  • Conservation/Transport : Froid
  • Thème : volaille, brasserie, grill
  • Unité de valorisation Kilogramme

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