Véritable gigot  provenant d''agneau de lait de 7-8 kg carcasse. Les gigots sont présentés sous-vide ou  en vrac.Excellent produit ! A essayer ! Peut se servir pour 2 personnes. 

Un idée recette  simple et savoureuse : " Gigot d'agneau de lait, façon chef Jean-Pierre Vigato "

• Etat du stock : Sur réservation
• Provenance : Espagne
• Composition : Viande d'agneau de lait
• Présentation : Sous-vide
• Conservation : Frais entre 0 et 4°C
• Poids moyen par pièce (en Kg) : 0.9
• Poids moyen du colis (en Kg) : 19
• Nombre moyen d'unité par colis : 20
• Nombre de ration au kilo : 3
• Coût revient par ration : 3.5
• Dimension du carton (LxlxH) : 365x275x120mm
• Conservation/Transport : Frigorifique
• Thème : Exclusivité , Rotisserie
• Unité de valorisation Kilogramme