Aucun produit
Les prix sont TTC
Aucun produit
Les prix sont TTC
Notre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous considérons que vous acceptez leur utilisation si vous continuez votre navigation.
Veuillez choisir un lot ci-dessous
Warning: Last items in stock!
Date de disponibilité:
Notre carré de porc noir ibérique est présenté détalonné, en emballage sous-vide individuel. Il vous permettra de faire facilement de beaux carrés à la française, comme pour l'agneau, la taille du carré étant relativement petite par rapport au cochon blanc industriel.
Egalement disponible au carton : Carré de porc noir ibérique détalonné frais (Salamanca, Espagne)
Etat du stock : | Sur réservation |
Provenance : | Espagne |
Marque : | Mabonneviande.com |
Composition : | Viande de porc ibérique |
Présentation : | Sous-vide |
Conservation : | Frais ( 0 à 4°c) |
Poids moyen par pièce (en Kg) : | 1 |
Poids moyen du colis (en Kg) : | 1.1 |
Nombre de ration au kilo : | 5 |
Coût revient par ration : | 4.47 |
Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofresh |
Réf produit carton | A-000000-00209 |
Unité de valorisation | Kilogramme |
Référence : | A-000000-01737 |
Carré de cochon noir
Encore une fois absolument succulent ! Cette viande cumulé toutes les qualités, goût, tendreté.
Signaler un abusConseil de cuisson, marquer la viande à la poêle et retirer 10 minutes à une cuisson de porc traditionnel.