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Nouveaux produits
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Pavé de Rumsteack de Boeuf Wagyu grade A8+ surgelé (Au détail, Australie)
Pavé de Rumsteck de boeuf de Wagyu surgelé sous-vide par 4 en 200- 220...
47,00 € -
Lomo sec de porc Duroc (Au détail, Teruel, Espagne)
Lomo de porc Duroc Extra séché à l'unité
15,98 €
Chorizo, Saucisson ,lomo, cecina....
La charcuterie espagnole recèle de produits savoureux et originaux autres que le jambon et le chorizo : le lomo est maigre mais savoureux, le saucisson plus rance et plus sec qu'en France, la cecina (ou jambon de bœuf) est tout simplement surprenante. La soubressade est une sorte de rillettes de chorizo fabriquée avec soin par un artisan de Mall...
La charcuterie espagnole recèle de produits savoureux et originaux autres que le jambon et le chorizo : le lomo est maigre mais savoureux, le saucisson plus rance et plus sec qu'en France, la cecina (ou jambon de bœuf) est tout simplement surprenante. La soubressade est une sorte de rillettes de chorizo fabriquée avec soin par un artisan de Mallorca aux Baléares.
Chorizo, Saucisson ,lomo, cecina.... Il y a14 produits.
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Soubressade piquante de Majorque (Espagne)
Carton de soubressade piquante de Mallorque, Indication Géographique Protégée (Baléares, Espagne).
12,82 €/kg TTC -
Cabeza de lomo (façon coppa) (Teruel,...
Colis de 3 pièces de Cabeza de lomo, façon coppa, ( Teruel)
18,16 €/kg TTC -
Chorizo iberique Bellota (Salamanca, Espagne)
Carton de 4 chorizos ibériques de Bellota entiers (Guijuelo , Espagne).
19,86 €/kg TTC -
Petit chorizo cular de la vallée de l'Ebre...
Carton de petits chorizos cular entiers d'nviron 350 grs artisanaux de la vallée de l'Ebre (Chorizo Cular, Embutidos San Anton, Navarre, Espagne).
15,61 €/kg TTC -
Cecina de boeuf en demi (Teruel, Espagne)
Carton de 2 demi-cecina de boeuf ou jambon de boeuf, minimum 8 mois d'affinage. (Cecina ternera maza, Espagne)
29,87 €/kg TTC -
Lomo sec de porc Duroc (Teruel, Espagne)
Carton de 8 demi-pièces sous-vide de Lomo de porc Duroc Extra séché
18,77 €/kg TTC -
Lomo sec ibérique Bellota Reserva...
Carton de 4 lomos séchés de porc noir iberiques de Bellota (Lomo de Bellota, Guijuelo Espagne)
48,61 €/kg TTC -
Ventrèche poitrine séchée artisanale plate...
Colis de 2 ventrèches artisanales de truie plates affinées 4 semaines, sans conservateur (Vallée de l'Ebre, Navarre, Espagne).
13,19 €/kg TTC -
Saucisson ibérique Bellota (Salamanca,...
Carton de 4 saucissons ibériques sous-vide (Salchichon iberico de bellota, Guijuelo, Espagne).
19,86 €/kg TTC -
Chorizo doux extra (Navarre, Espagne)
Chorizo doux extra sans conservateur et sans colorant (San Anton, Navarre, Espagne).
14,68 €/kg TTC -
Lard de porc Ibérique Bellota (Guijuelo,...
Lard de porc noir ibérique de Bellota (Panceta Bellota, Guijuelo Espagne)
11,74 €/kg TTC -
Petit saucisson cular de la vallée de...
Carton de petits saucissons cular entiers d'environ 350 grs artisanaux de la vallée de l'Ebre (Chorizo Cular, Embutidos San Anton, Navarre, Espagne).
14,65 €/kg TTC
