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Faux filet de Boeuf BLACK ANGUS usa tranché en 200 gr-250 gr surgelé

Cochon de lait recroquevillé frais sous-vide de 5 à 6 kg ( Espagne)
Carré de boeuf Simmental 3 côtes sous vide maturé (Allemagne/Autriche)
Côte de boeuf Simmental sous vide maturée 3 semaines (Allemagne)
Faux-Filet sur os Boeuf tranché maturé (Union Européenne) en 300 ou 400 grs sur demande
Entrecôte de boeuf Simmental sous vide maturé (Allemagne)
Faux -Filet 8+ de boeuf Simmental maturé sur carcasse


