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Carton de Ventreche tranchée de boeuf de Galice (Galice, Espagne)
Nos cochons de lait et porcelets proviennent d’élevages traditionnels de France et d’Aragon, Navarre et Catalogne (Espagne).
Ils sont préparés méticuleusement et raviront les gourmets les plus exigeants.
cochon de lait entièrement désossé, sauf tête et pieds, de 3.7 à 4.4 kg (Espagne)
Cochon de lait recroquevillé sous-vide de 3 à 4 kg surgelé ( Espagne)
Lot de 1 ou 2 Cochons de lait de 7 à 9 kg entiers surgelés de porc noir ibérique ( Guijuelo, Espagne)
Cochon de lait recroquevillé sous-vide de 4 à 5 kg surgelé ( Espagne) Vendu en lot de 4 ou à l'unité
Colis de 1 ou 3 cochon( s) de lait sous-vide de 5 à 6 kg surgelé ( Espagne)
Carton de 2 porcelet surgelé 4 à 5 kg ( France)
Colis de 1 ou 2 cochon (s) de lait sous-vide surgelé 6 à 8 kg (Espagne)
Carton de 1 ou 2 porcelets congelés de 7 à 8 kg (France)
Porcelet entier surgelé 8 à 10 kg (France)
Carton de 1 ou 2 porcelet (s) entiers sous-vide surgelé 8 à 10 kg ( Espagne).
Colis de 1 ou 2 porcelet ( s) sous-vide surgelé 10 à 13 kg ( Espagne).
Porcelet surgelé entier sous-vide 13 à 15 kg (Espagne).