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Carton de Ventreche tranchée de boeuf de Galice (Galice, Espagne)
Vous trouverez ici une viande locale, élevée dans le Sud-Ouest de manière traditionnelle.
Vous pourrez goûter la fameuse Blonde d’Aquitaine, principale race de notre région. Et régulièrement nous vous ferons découvrir des races plus rares: Angus, aubrac, gasconne, bazadaise...
N’hésitez pas à nous contacter pour toute découpe particulière.
Vous trouverez ici une viande locale, élevée dans le Sud-Ouest de manière traditionnelle.
Vous pourrez goûter la fameuse Blonde d’Aquitaine, principale race de notre région. Et régulièrement nous vous ferons découvrir des races plus rares: Angus, aubrac, gasconne, bazadaise...
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Rumsteack de boeuf race à viande ( Sud Ouest - france)
Carton de queues surgelées de bovin (Né-Elevé-Abattu en France)
Carré 6 côtes de boeuf de race à viande ( né, élevé abattu en France, Sud-Ouest)
Jumeau de Boeuf race à viande (Né, élevé , abattu, découpé dans le Sud-Ouest)
Carton de 1 demi Faux-Filet de boeuf race à viande ( France)
Filet semi-paré de boeuf de race à viande (Sud-Ouest)
Faux-Filet de boeuf race à viande (Sud-Ouest, France)
Tranche Grasse de Boeuf race à viande (Naissance Ecosse, élevage abattage,découpe Pyrénées-Atlantiques)
Rond de Gite de Boeuf race à viande (Naissance, élevage abattage,découpe Pyrénées-Atlantiques)
Colis de "Surprise de boeuf" ou dessus de palette PAD ( Pyrénées-Atlantiques)
Macreuse de boeuf Blonde d'Aquitaine ou autres race à viandes (Sud-Ouest, France)