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Prix TTC. Montant minimum 49€.
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Cochon de lait recroquevillé surgelé sous-vide de 5 à 6 kg ( Espagne)
Boeuf Black Angus des Pyrénées
Notre viande de Black Angus est bien rouge et persillée, pour une saveur inégalable.
Les bêtes, 100% Black Angus sont élevées traditionnellement dans le Sud-Ouest de la France
Elevage: : Garrot - 64530 Barzun (Béarn)
Maturation : 30 jours sur carcasse.
Alimentation : herbe fourrage et grain
Notre viande de Black Angus est bien rouge et persillée, pour une saveur inégalable.
Les bêtes, 100% Black Angus sont élevées traditionnellement dans le Sud-Ouest de la France
Elevage: : Garrot - 64530 Barzun (Béarn)
Maturation : 30 jours sur carcasse.
Alimentation : herbe fourrage et grain
Coeur de Rumsteak de Bœuf Black Angus du Sud-Ouest (Naissance, élevage découpe, Abattage Sud-Ouest).
Filet de Boeuf Black Angus du Sud-Ouest (Naissance, élevage, découpe et abattage Sud-Ouest).
Brisket de Boeuf Angus des Pyrénées (Naissance, élevage, découpe et abattage Sud-Ouest France).
Rond de Gite de Boeuf Black Angus des Pyrénées (Naissance , élevage abattage,découpe Sud-Ouest)
Paleron à griller de Boeuf Angus des Pyrénées (Naissance, élevage découpe et abattage Sud-Ouest).
Basse-côte de Boeuf 2 faces Race Angus des Pyrénées ( Sud-Ouest, France)
Picanhas de Boeuf Black Angus des Pyrénées (Naissance, élevage découpe et abattage Sud-Ouest).
Noix de macreuse Semi-parée de Boeuf Black Angus du Sud-Ouest (Naissance, élevage et découpe Sud-Ouest)
Ribs avec os ou plat de côte de Boeuf Angus des Pyrénées (Sud-Ouest, France)
Aiguillette Baronne de Boeuf Angus des Pyrénées
Demi Faux-Filet désossé de Boeuf Black Angus du Sud-Ouest (Naissance, élevage découpe et abattage Sud-Ouest)
Viande à Bourguignon de Boeuf Angus des Pyrénées (France-Sud-Ouest).