Jambons avec os

En France, on appelle communément tous les porcs ibériques toutes qualités confondues"Pata Negra", terme réservé en Espagne au porc 100% Ibérique alimenté aux glands car " la patte noire" ou " ongle noir" est aussi l' attribut d'autres races comme le Duroc ou le Mangalica. J'ai sélectionné pour vous deux gammes en jambon et épaules ibériques une...

Détails

Jambons avec os Il y a 10 produits.

Résultats 1 - 10 sur 10.
  • 9,39 €

    Jambon Reserva entier, couenne découpée en V, dans sa mallette de transport ( Jamón Reserva c/pa "V", Espagne) Affiné minimum 14 mois.

    9,39 €
  • 13,45 €

    Jambon Serrano Gran Reserva provenant de la zone AOP Teruel. Jambon avec os et patte présenté dans sa mallette de transport. Affinage minimum 20 mois.

    13,45 €
  • 27,17 €
    1 note(s)

    Jamon Ibérique de Cebo avec os et patte, dans sa mallette de transport (Jamon de cebo, Guijuelo, Espagne). Minimum 30 mois d'affinage.

    27,17 €
  • 28,17 €
    2 note(s)

    Épaule Ibérique Bellota avec os et patte (Paleta Iberica Bellota) rangée dans sa mallette de transport.

    28,17 €
  • 7,86 €

    Paleta Gran Reserva provenant de la zone AOP Teruel. 1 épaule (paleta) semi désossée (os de la palette enlevé) avec patte, présentée dans sa mallette de transport. Affinage 10 mois minimum.

    7,86 €
  • 52,70 €

    Jambon Ibérique de Bellota entier avec os et patte Dénomination d'Origine protégée Guijuelo Mini 36 mois d'affinage Etiquette Rouge 50% Ibérique ( Jamón Bellota Pulido DOP Guijuelo, Espagne)

    52,70 €
  • 11,08 €

    Jambon entier avec os de coche de Teruel (Espagne). Minimum 24 mois d'affinage.

    11,08 €
  • 44,44 €

    Jambon Ibérique de Bellota entier avec patte et os coupe en V, dans sa mallette de transport (Jamon iberico de Bellota con pata)

    44,44 €
  • 2,43 €
    1 note(s)

    Carton d'os à jambon d' Espagne, pour cuisine ( Codillo de jamon enteros, Espagne)

    2,43 €
  • 9,50 €
    1 note(s)

    Griffe à jambon LUNA OU ALCAZAR +couteau

    9,50 €
Résultats 1 - 10 sur 10.