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Prix TTC. Montant minimum 49€.
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Porcelet surgelé désossé sous-vide 20 à 25 kg (Espagne).
La surgélation de cette viande d'exception nous permet de vous proposer toute l'année une qualité constante. Toutes les viandes de porc noir ibériques sont conditionnées dans de petites poches sous- vide.
Lot de joues de porc ibérique congelées (Carrillera Iberica, Espagne)
Lot de "Pluma de longe " surgelées de porc ibérique ( Pluma Ibérica, Espagne)
Lot de "Presa" surgelées de porc ibérique ( Presa Ibérica, Guijuelo, Salamanca, Espagne)
Carton de Secreto panceta (segunda) de porc noir ibérique surgelé (Guijuelo, Salamanca, Espagne)
Carton de secreto de cruceta surgelés de porc ibérique (Secreto Iberico cruceta, Salamanca, Espagne)
Carton de tapilla congelée de porc ibérique ( Pluma Ibérica Tapilla, Salamanca, Espagne)
Carton de travers entiers coupés en 3 surgelés de porc noir ibérique ( Guijuelo, Espagne)
Carton de filet désossé sans filet-mignon surgelé de porc ibérique (Lomo iberico, Guijuelo, Salamanca, Espagne)
Lots de Filets mignons surgelés de porc ibérique ( Solomillo iberico, Guijuelo, Salamanca, Espagne)
Pavé de pluma surgelées de porc ibérique ( Pluma Ibérica, Espagne)
Pluma d'échine de porc ibérique SURGELÉ ( Pluma de cabecero Ibérica, Espagne)
Lot de 1 ou 2 Cochons de lait de 4 à 5 kg entiers surgelés de porc noir ibérique