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Un agneau né et élevé avec sa mère dans des petites fermes familiales...
Côte de Boeuf Black Angus surgelé (USA)
La surgélation de cette viande d'exception nous permet de vous proposer toute l'année une qualité constante. Toutes les viandes de porc noir ibériques sont conditionnées dans de petites poches sous- vide.
Carton de tapilla congelée de porc ibérique ( Pluma Ibérica Tapilla, Salamanca, Espagne)
Pavé de pluma surgelées de porc ibérique ( Pluma Ibérica, Espagne)
Carton de travers entiers coupés en 3 surgelés de porc noir ibérique ( Guijuelo, Espagne)
Lot de "Petite Pluma de longe " surgelées de porc ibérique ( Pluma Ibérica, Espagne)
Lot de "Pluma de longe " surgelées de porc ibérique ( Pluma Ibérica, Espagne)
Carton de secreto de cruceta surgelés de porc ibérique (Secreto Iberico cruceta, Salamanca, Espagne)
Lot de 1 ou 4 Cochons de lait de 3 à 4 kg entiers surgelés de porc noir ibérique ( Guijuelo, Espagne)
Carton de Secreto panceta (segunda) de porc noir ibérique surgelé (Guijuelo, Salamanca, Espagne)
Lots de Filets mignons surgelés de porc ibérique ( Solomillo iberico, Guijuelo, Salamanca, Espagne)
Lot de "Presa" surgelées de porc ibérique ( Presa Ibérica, Guijuelo, Salamanca, Espagne)
Pluma d'échine de porc ibérique SURGELÉ ( Pluma de cabecero Ibérica, Espagne)
Lot de joues de porc ibérique congelées (Carrillera Iberica, Espagne)