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Nouveaux produits
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Tranches de gigot d'agneau surgelées (Au détail, Espagne)
Tranche surgelées de coeur de gigot d'agneau en 180/220 grs ( Espagne)
20,37 € -
Carré 6 côtes de porc Duroc élevé en plein air (Au détail, Label Rouge, Sud-Ouest)
Carré 6 côtes de porc fermier détalonné avec couenne (Label Rouge, France)
11,72 €
Afin de mieux contrôler la qualité due à la fragilité du produit et mieux maîtriser les coûts logistiques, nous ne proposons que sur pré-commande toutes les découpes de porc ibérique frais : pluma, presa, longe, carré... Les commandes sont à passer avant le mercredi 12h pour une livraison semaine suivante. Par ailleurs, nous disposons en perman...
Afin de mieux contrôler la qualité due à la fragilité du produit et mieux maîtriser les coûts logistiques, nous ne proposons que sur pré-commande toutes les découpes de porc ibérique frais : pluma, presa, longe, carré... Les commandes sont à passer avant le mercredi 12h pour une livraison semaine suivante. Par ailleurs, nous disposons en permanence de viande ibérique congelée pour une livraison plus rapide.
Viande fraîche de porc noir ibérique Il y a12 produits.
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Secreto extra de porc noir ibérique frais...
Carton de secreto de cruceta de porc ibérique (Secreto de cruceta,Guijuelo, Salamanca, Espagne)
26,45 €/kg TTC -
Pluma extra de longe de porc noir ibérique...
Lot de "Pluma" fraiche de porc noir ibérique ( Pluma Ibérica, sur réservation, Guijuelo, Salamanca, Espagne)
32,34 €/kg TTC -
Longe de porc noir ibérique découennée...
Longe porc noir ibérique avec échine et filet mignon, sans couenne ( chuletero sin piel con cabecero, Guijuelo, Espagne)
15,49 €/kg TTC -
Filet-mignon de porc noir ibérique frais...
Carton d'environ 5 sachets sous vide de 3 filets mignons de porc ibérique ( Solomillo iberico, Guijuelo, Salamanca, Espagne)
18,51 €/kg TTC -
Longe de porc noir ibérique avec couenne...
Longe porc noir ibérique AVEC couenne sans échine et avec filet mignon, ( chuletero con piel, sin cabecero, Guijuelo, Espagne). Pour maturation.
15,90 €/kg TTC -
Epaule de porc noir ibérique fraîche...
Épaule fraîche de porc ibérique ( Paleta Ibérica, Espagne).
24,11 €/kg TTC -
Tomahawk de porc noir ibérique frais...
Carton de 6 tomahawks 5 côtes de porc noir ibérique (Salamanca, Espagne)
22,63 €/kg TTC -
Echine sans os de porc noir ibérique...
Carton de 4 échines entière sans os avec presa de porc noir ibérique (cabacero Ibérico, Espagne).
18,10 €/kg TTC -
Carré de porc noir ibérique détalonné...
Lot de 2 carrés de cochon noir 5 côtes ibérique sans échine ( Carret Iberico, sur réservation, Guijuelo, Espagne)
24,75 €/kg TTC -
Presa de porc noir ibérique fraîche...
Lot de "Presa" fraiche de porc ibérique ( Presa Ibérica, Espagne)
28,95 €/kg TTC -
Pluma de porc noir ibérique fraiche...
Pluma d'échine de porc ibérique fraiche ( Pluma de cabecero Ibérica, Espagne)
31,20 €/kg TTC -
Travers charnu de porc noir ibérique frais...
travers charnu de Porc, Ribs frais de porc ibérique, ( Costilla iberica Carnosa, Guijuelo, Salamanca, Espagne)
11,14 €/kg TTC
