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Viande fraîche de porc noir ibérique
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Afin de mieux contrôler la qualité due à la fragilité du produit et mieux maîtriser les coûts logistiques, nous ne proposons que sur pré-commande toutes les découpes de porc ibérique frais : pluma, presa, longe, carré... Les commandes sont à passer avant le mercredi 12h pour une livraison semaine suivante. Par ailleurs, nous disposons en permane...
Viande fraîche de porc noir ibérique Il y a 10 produits.
Épaule fraîche de porc ibérique ( Paleta Ibérica, Espagne).
22,85 €Echine entière sans os avec presa de porc noir ibérique (cabacero Ibérico, Espagne).
14,25 €
9,86 €travers charnu de Porc, Ribs frais de porc ibérique, ( Costilla iberica Carnosa, Guijuelo, Salamanca, Espagne)
9,35 €
19,44 €Lot de 2 carrés de cochon noir 10 côtes ibérique sans échine ( Carret Iberico, sur réservation, Guijuelo, Espagne)
18,43 €
23,57 €Lot de "Presa" fraiche de porc ibérique ( Presa Ibérica, Espagne)
22,34 €
20,85 €Carton de secreto de cruceta de porc ibérique (Secreto de cruceta,Guijuelo, Salamanca, Espagne)
19,76 €
23,16 €Lot de "Pluma" fraiche de porc noir ibérique ( Pluma Ibérica, sur réservation, Guijuelo, Salamanca, Espagne)
21,95 €
18,41 €Lot de "filet mignon" frais de porc ibérique ( Solomillo iberico, Guijuelo, Salamanca, Espagne)
17,45 €
13,19 €Longe porc noir ibérique avec échine et filet mignon, sans couenne ( chuletero sin piel con cabecero, Guijuelo, Espagne)
12,50 €
12,55 €Longe porc noir ibérique AVEC couenne sans échine et avec filet mignon, ( chuletero con piel, sin cabecero, Guijuelo, Espagne). Pour maturation.
11,90 €
