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Echine de Petit Porc (Espagne)

Colis d'échine de petit porc avec os , frais sous-vide ( Espagne)

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Bavette flanchet Sélection des Pyrénées (Sud-ouest)

Bavette flanchet PAD de Boeuf sélection Pyrénées

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Boeuf racé Sud-Ouest

Vous trouverez ici une viande locale, élevée dans le Sud-Ouest de manière traditionnelle.

Vous pourrez goûter la fameuse Blonde d’Aquitaine, principale race de notre région. Et régulièrement nous vous ferons découvrir des races plus rares: Angus, aubrac, gasconne, bazadaise...

N’hésitez pas à nous contacter pour toute découpe particulière.

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