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Côte de Boeuf Simmental maturée (Allemagne)
Côte de boeuf Simmental sous vide maturatée 3 semaines (Allemagne)
Prix au kg :
34.22
€ HT /
36,10 € TTC
En savoir plus
Côte de boeuf Simmental sous vide maturé (Allemagne)
Fiche technique
| Etat du stock : | En stock |
| Provenance : | Allemagne |
| Composition : | Viande de boeuf |
| Présentation : | Sous-vide |
| Conservation : | Frais ( 0 à 4°c) |
| Poids moyen par pièce (en Kg) : | 1.2 |
| Poids moyen du colis (en Kg) : | 1.2 |
| Nombre moyen d'unité par colis : | 1 |
| Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofresh |
| Unité de valorisation | Kilogramme |
| Référence : | A-000000-02795 |
Avis
Par
Sébastien
B.
(SAINT SEVER, France)
le
22 Déc. 2025
(Côte de Boeuf Simmental maturée (Allemagne)) :
temps de maturation non respecté
Réception ce jour d'une cote de Boeuf Simmental maturée: abattu le 25/11, emballé le 10/12...Je pense que les 3 semaines de maturation n'y sont pas...( 2 maximum) et encore si le carré de côté à vu la cave de maturation et non pas juste la chambre froide.
Signaler un abusJoli persillé, mais essayer de respecter ce que vous marquer dans vos fiches techniques...