Notre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous considérons que vous acceptez leur utilisation si vous continuez votre navigation.
Soubressade piquante de Majorque (Espagne)
En savoir plus
Notre soubressade est élaborée par Francisco Tejedor, un artisan des îles Baléares qui ne fabrique que de la soubressade. Cette soubressade bénéficie de l'Indication Géographique Protégée " Sobrasada de Mallorca".
La soubressade se prépare principalement en tapas en la tartinant généreusement sur du bon pain de campagne grillé , comme des rillettes. Onctueuse et relevée elle saura agrémenter une pizza, des pommes de terres...
La soubressade est présentée dans des boyaux naturels, puis mis sous-vide.
PRODUIT SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE.
Tous les secrets de la soubressade en français sur www.sobrasadademallorca.org
Fiche technique
| Etat du stock : | En stock |
| Provenance : | Espagne |
| Marque : | El Zagal |
| Composition : | Lard ( antioxydants BHA, BHT, galate de propile et ascorbate sodique) maigre de porc, piment, sel, sucre, epices,stabilisateur (triphosphate pentasodique) conservateurs ( nitrate potassique et nitrite sodique). |
| Présentation : | Sous-vide |
| Conservation : | Frais 0 à 8°C – ambiant |
| Poids moyen par pièce (en Kg) : | 0.800 |
| Poids moyen du colis (en Kg) : | 2.7 |
| Nombre moyen d'unité par colis : | 3 |
| Nombre de ration au kilo : | 20 |
| Dimension du carton (LxlxH) : | 568X282X150 |
| Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofresh/ Chronopost |
| Thème : | Espagne, brasserie |
| Unité de valorisation | Kilogramme |
| Référence : | A-000000-00259 |
Avis
pas mal
genre de rillettes de porc legerement assaisonnees, qui ont beaucoup plu a nos copains espagnols, moins a nous
très bon produit
très bonne soubressade
Signaler un abus