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Noix Entrecôte de race Angus, né, élevé, abattu et surgelé en Uruguay. Pièce de environ 2,5 kg.
Egalement disponible au détail : Noix d'entrecôte Angus surgelée (Uruguay)
Etat du stock : | En stock |
Provenance : | Uruguay |
Marque : | Ana Paula |
Composition : | Viande de boeuf |
Présentation : | Sous-vide |
Conservation : | Surgelé (-18ºC) |
Poids moyen du colis (en Kg) : | 15 |
Nombre de ration au kilo : | 5 |
Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofreeze |
Réf produit carton | A-000000-01371 |
Unité de valorisation | Kilogramme |
Référence : | A-000000-00512 |
Très bon
Morceau décongelé à température ambiante, n'a posé aucun problème de rendu d'eau ou de tendreté, viande goûteuse et très tendre comme toujours
Signaler un abusnoix entrecôte uruguay surgelée
trop d'eau a la cuisson, probablement la viande n'a pas assez reposé avant congélation, elle est plus dur que la viande non congelée
Pourquoi s'en priver?????
Tout est dans le titre, à ce prix presque tout y est, à quoi bon vouloir payer plus cher, un Bonheur pas cher!!!!!
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