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Date de disponibilité:
La viande a été maturée 30 jours avant d'être mises sous-vide et surgelée sous-vide en portion d'environ 1 kg
Excellent rapport qualité prix.
Egalement disponible au carton : Côte de Galice surgelée 900 grs maturée de Galice extra (Espagne)
Etat du stock : | En stock |
Provenance : | Espagne |
Marque : | LUISMI |
Composition : | Viande de boeuf |
Présentation : | Sous-vide |
Conservation : | Surgelé (-18ºC) |
Poids moyen par pièce (en Kg) : | 0.9-1.2 kg |
Nombre moyen d'unité par colis : | 1 |
Nombre de ration au kilo : | 4,5 |
Coût revient par ration : | 2,42 |
Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofreeze |
Réf produit carton | A-000000-02006 |
Unité de valorisation | Kilogramme |
Référence : | A-000000-01564 |