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Date de disponibilité:
Poche d'environ 4 petits chorizos de 80 à 100 grs, embossés dans des boyaux naturels de porc ( diamètre 34/36 mm) et séchés de 2 à 3 semaines.
Ces chorizos se font frire à la poêle ou à griller à la plancha ou barbecue.
Il est conseillé d'ouvrir les paquets une heure avant de les consommer.
Egalement disponible au carton : Chorizo à griller artisanal (Espagne)
Etat du stock : | En stock |
Provenance : | Espagne |
Marque : | Embutidos San Anton |
Composition : | Maigre de porc, gras de porc, sel, piment doux (pimenton) ail, épices, dextrose,E-120 (cochenille) |
Présentation : | Sous-vide |
Conservation : | Frais ( 0 à 4°c) |
Poids moyen par pièce (en Kg) : | 0.450 |
Nombre de ration au kilo : | 5 |
Coût revient par ration : | 0,81 |
Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofresh |
Réf produit carton | A-000000-00036 |
Unité de valorisation | Kilogramme |
Référence : | A-000000-01735 |