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Barquette de soubressade traditionnelle de Majorque (Au détail, Espagne)


Barquette de 200 grs de Soubressade traditionnelle de Mallorque, Indication Géographique Protégée (Baléares, Espagne).

Prix au kg : 15.83 € HT / 16,70 € TTC

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Notre soubressade est  élaborée par Francisco Tejedor, un artisan  des îles Baléares qui ne fabrique  que de la soubressade. Cette soubressade bénéficie de l'Indication Géographique Protégée " Sobrasada de Mallorca".

La soubressade se prépare principalement en tapas en la tartinant généreusement sur du bon pain de campagne grillé , comme des rillettes. Onctueuse et relevée (mais pas piquante) elle saura agrémenter une pizza, des pommes de terres...

La soubressade est présentée dans des terrines de 200 grs.

PRODUIT SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE NI ALLERGENE

Tous les secrets de la soubressade en français sur www.sobrasadademallorca.org



Fiche technique

Etat du stock : En stock
Provenance : Espagne
Marque : El Zagal
Composition : Lard et maigre de porc, piment, sel, sucre, arôme naturel de romarin et antioxydants (extrait riche en tocophérols, esters d’acides gras d’acide ascorbique).
Présentation : Sous-vide
Conservation : Froid 0 à 5°C
Poids moyen par pièce (en Kg) : 0.20
Nombre moyen d'unité par colis : 6
Mode de livraison : Chronofresh-Transport frigorifique
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-01488

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