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Jambon traditionnel espagnol issu de porcs blancs, et affiné dans la Sierra de Cedrillas à 1364m d'altitude sur une durée minimale de 18 mois. Ce jambon bénéficie de l'ETG " Jamon Serrano".
.Présentation : tranché, découenné et dégraissé, en barquette sous-vide de 100 grs avec intercalaires, environ 6/8 tranches par paquet.
Très pratique pour une consommation sur plusieurs mois car les sachets sous-vides permettent une bonne conservation du jambon.
| Etat du stock : | En stock |
| Provenance : | Espagne |
| Marque : | Jamon JA ( anciennement El Ferial) |
| Composition : | jambon de porc, sel marin, conservateurs ( E-252 et 250) Antioxydant (E-331) |
| Présentation : | Barquette sous vide |
| Conservation : | Frais 0 à 8°C – ambiant |
| Poids moyen par pièce (en Kg) : | 0.1 |
| Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofresh/ Chronopost |
| Unité de valorisation | Kilogramme |
| Référence : | A-000000-01571 |