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Cochon de lait de 6 à 8kg frais (Espagne)
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Ces cochons de lait proviennent d'élevages du Nord de l'Espagne: Aragon, Navarre, Catalogne. Ils sont abattus à environ 30 jours et mis sous-vide individuellement recroquevillés.
Ils mesurent environ 70 cm en longueur et conviennent pour un repas entre 14 et 18 convives, ou plus si vous le farcissez.
Fiche technique
| Etat du stock : | Sur réservation |
| Provenance : | Espagne |
| Marque : | Mabonneviande.com |
| Composition : | Viande de porcelet |
| Présentation : | Sous-vide |
| Conservation : | Frais ( 0 à 4°c) |
| Poids moyen par pièce (en Kg) : | 7 |
| Poids moyen du colis (en Kg) : | 7.99 |
| Nombre moyen d'unité par colis : | 1 |
| Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofresh |
| Unité de valorisation | Kilogramme |
| Référence : | A-000000-00845 |
Avis
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Arrivages et DLC des cochons de lait d'Espagne
Les cochons de lait et porcelets frais d'Espagne sont à commander au plus tard avant le lundi 10h pour une livraison à partir du jeudi ou vendredi de la même semaine.
Vous avez également la possibilité de passer vos commandes à l'avance en nous précisant la date de livraison souhaitée.
Les cochons de lait et porcelets frais d'Espagne sont sous-vide et ont une date limite de consommation de minimum 10 jours au départ de notre entrepôt.
Arrivages et DLC des cochons de lait d'Espagne
Les cochons de lait et porcelets frais d'Espagne sont à commander au plus tard avant le lundi 10h pour une livraison à partir du jeudi ou vendredi de la même semaine.
Vous avez également la possibilité de passer vos commandes à l'avance en nous précisant la date de livraison souhaitée.
Les cochons de lait et porcelets frais d'Espagne sont sous-vide et ont une date limite de consommation de minimum 10 jours au départ de notre entrepôt.
Savoureux au barbecue en cuisson indirecte
Nous avons savouré le porcelet entre amis. En porc laqué. La viande était vraiment goûteuse et la découpe facile. J'ai apprécié les informations et conseils en terme de taille du porcelet et de nombre de convives, ainsi que la fiabilité de la livraison. Merci Cathy.
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