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Rond de gite de Boeuf Wagyu (AUSTRALIE)
La forme régulière du rond de gite permet de faire:
- des " façons tournedosé en les bardant
- en rôti, à trancher finement
- en fondue
Etat du stock : | En stock |
Provenance : | Etats-Unis |
Marque : | Waguy |
Composition : | Viande Bovine |
Présentation : | Sous-vide |
Conservation : | Frais (0° à 2°C) |
Poids moyen par pièce (en Kg) : | 2.2 |
Poids moyen du colis (en Kg) : | 10.5 |
Nombre moyen d'unité par colis : | 4 |
Nombre de ration au kilo : | 4 |
Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofresh |
Réf produit carton | A-000000-02179 |
Unité de valorisation | Kilogramme |
Référence : | A-000000-02179 |