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Presa de porc noir ibérique (Au détail frais, Salamanca, Espagne)
"Presa" fraiche de porc ibérique, produit provenant de la marque Cesar Nietto. Les morceaux pèsent environ 0,550 kg et sont mis sous vide ( Presa Ibérica, Espagne)
Prix au kg :
32.85
€ HT /
34,66 € TTC
En savoir plus
Conseil de cuisson dans un four Rational:
- préchauffage à 260°C
-Cuisson sur plaque Téfal à 230°c avec 20% d'humidité
Egalement disponible au carton : Presa de porc noir ibérique fraîche (Salamanca, Espagne)
Fiche technique
| Etat du stock : | Sur réservation |
| Provenance : | Espagne |
| Marque : | César Nieto |
| Composition : | Viande de porc ibérique |
| Présentation : | Sous-vide |
| Conservation : | Frais ( 0 à 4°c) |
| Poids moyen par pièce (en Kg) : | 1.1 |
| Poids moyen du colis (en Kg) : | 1.1 |
| Nombre de ration au kilo : | 4 |
| Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofresh |
| Réf produit carton | A-000000-00210 |
| Unité de valorisation | Kilogramme |
| Référence : | A-000000-01704 |
Avis
Par
Jean
I.
(Nimes, France)
le
21 Jan. 2021
(Presa de porc noir ibérique (Au détail frais, Salamanca, Espagne)) :
déception
piece tendre mais sans goût ; on peut oublier
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