Gigot entier d'agneau de lait frais (Espagne)

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Carton de gigots entier d'agneau de lait de 0,950 à 1,3 kg (Piernas de Lechal Largas, Espagne)

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15,80 € HT / Kg

Soit 16,67 €  TTC / Kg

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Véritable gigot  provenant d''agneau de lait de 7-8 kg carcasse. Les gigots sont présentés sous-vide ou sous atmosphère protectrice,  sans la crosse et sans les 5 vertèbres sacrales. Excellent produit ! A essayer ! Peut se servir pour 2 personnes. 

Un idée recette  simple et savoureuse : " Gigot d'agneau de lait, façon chef Jean-Pierre Vigato "

  • Etat du stock : Sur réservation
  • Provenance : Espagne
  • Composition : Viande d'agneau de lait
  • Présentation : Sous-vide
  • Conservation : Frais entre 0 et 4°C
  • Poids moyen par pièce (en Kg) : 0.9
  • Poids moyen du colis (en Kg) : 5
  • Nombre moyen d'unité par colis : 6
  • Nombre de ration au kilo : 3
  • Coût revient par ration : 3.5
  • Dimension du carton (LxlxH) : 365x275x120mm
  • Conservation/Transport : Frigorifique
  • Thème : Exclusivité , Rotisserie

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