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hampe PAD de Boeuf Black Angus des Pyrénées (Naissance, élevage, découpe...
Porcelet entièrement désossé, sauf tête et pieds, de 8 à 10 kg (Espagne)
Carton de 1 ou 2 tommes sous-vide d'environ 3.2 kg de fromage de brebis Manchego Curado, en dénomination d'Origine Protégée. 6 mois d'affinage (Quesos Corcuera, Toledo)