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Coeur Rumsteack de boeuf Race Angus Sud-Ouest, France)


Coeur de Rumsteack PAD de Boeuf race à viande (Sud-Ouest, France)

Prix au kg : 14.55 € HT / 15,35 € TTC

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Coeur de rumsteack  prêt à découper.

Idéal en steack , roti ou même pour la fondue

Fiche technique

Etat du stock : En stock
Provenance : Nouvelle-Aquitaine/ Occitanie
Composition : Viande de boeuf
Présentation : Sous-vide
Conservation : Frais ( 0 à 4°c)
Poids moyen par pièce (en Kg) : 4.5
Poids moyen du colis (en Kg) : 4.5
Nombre moyen d'unité par colis : 1
Nombre de ration au kilo : 6
Coût revient par ration : 1,7
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofresh
Thème : gastronomie ,Brasserie
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-00064

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