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Coeur de rumsteack PAD de boeuf sélection Pyrénées (Sud-Ouest, France)


Cœur de Rumsteak de bœuf prêt à découper sélection Pyrénées (Sud-Ouest, France)

Prix au kg : 27.49 € HT / 29,00 € TTC

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Coeur de Rumsteack de boeuf sans aiguillettes sélection Pyrénées   (Sud-Ouest, France)

Fiche technique

Etat du stock : En stock
Provenance : Sud Ouest, France
Marque : Race à Viande
Composition : Viande de Boeuf race à viande 100% Sud-Ouest
Présentation : Sous-vide
Conservation : Frais ( 0 à 4°c)
Poids moyen par pièce (en Kg) : 4
Poids moyen du colis (en Kg) : 4
Nombre moyen d'unité par colis : 1
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofresh
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-02359

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Boeuf des Pyrénées du moment

- Race Salers  (numéro de lot "SALERS")

Race : Mixte

Elevage : traditionnel GAEC Cayuela - 31140 Bouzin

Abattage :  28/02/2024 à l'abattoir de Tarbes (64)

Maturation : 21 jours sur carcasse .

Découpe : Conditionné sous-vide, Atelier agréé à Artix (64)

A consommer jusqu'au 23/04/24


Boeuf des Pyrénées du moment

- Race Salers  (numéro de lot "SALERS")

Race : Mixte

Elevage : traditionnel GAEC Cayuela - 31140 Bouzin

Abattage :  28/02/2024 à l'abattoir de Tarbes (64)

Maturation : 21 jours sur carcasse .

Découpe : Conditionné sous-vide, Atelier agréé à Artix (64)

A consommer jusqu'au 23/04/24