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Filet-mignon de porc noir ibérique surgelé (Sélection surgelé, Espagne) Agrandir l'image

Filet-mignon de porc noir ibérique surgelé (Sélection surgelé, Espagne)

A-000000-01481

Paquet de 3 "filets mignons" surgelés de porc ibérique ( Solomillo iberico, Guijuelo, Salamanca, Espagne)

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Prix au kg : 17,94 € TTC

Prix au kg : 17.00 € HT

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Notre  filet -mignon  provient de Guijuelo, dans la province de Salamanque, région reférente dans la production d'ibériques. Il est présenté individuellement ou par 3 unités  sous-vide, elle sera facile à utiliser. Beaucoup moins sec que le porc blanc conventionnel, il sera idéal à la plancha, en marinade ou en médaillon.

  • Etat du stock : En stock
  • Provenance : Espagne
  • Marque : Mabonneviande.com
  • Composition : Viande de porc ibérique
  • Présentation : Sous-vide
  • Conservation : Surgelé (-18ºC)
  • Poids moyen par pièce (en Kg) : 0.550
  • Nombre moyen d'unité par colis : 3
  • Nombre de ration au kilo : 4
  • Conservation/Transport : Surgelé (-18°C) Frigorifique
  • Thème : Gastronomie,Espagne
  • Unité de valorisation Kilogramme

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