Filet-mignon de porc noir ibérique surgelé (Sélection surgelé, Espagne)

Filet-mignon de porc noir ibérique surgelé (Au détail surgelé, Espagne)

"filets mignons" surgelés sous vide de porc ibérique ( Solomillo iberico, Guijuelo, Salamanca, Espagne)

Prix au kg : 18.50 € HT / 19,52 € TTC

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Notre filet-mignon provient de Guijuelo, dans la province de Salamanque, région reférente dans la production d'ibériques. Il est présenté individuellement ou par 3 unités sous-vide, elle sera facile à utiliser. Beaucoup moins sec que le porc blanc conventionnel, il sera idéal à la plancha, en marinade ou en médaillon.

Conditionnement : Paquet sous-vide de 0.550 grammes

Egalement disponible au carton : Filet-mignon de porc noir ibérique surgelé (Salamanca, Espagne)

Fiche technique

Etat du stock :	En stock
Provenance :	Espagne
Marque :	Mabonneviande.com
Composition :	Viande de porc ibérique
Présentation :	Sous-vide
Conservation :	Surgelé (-18ºC)
Poids moyen par pièce (en Kg) :	0.550
Nombre moyen d'unité par colis :	3
Nombre de ration au kilo :	4
Mode de livraison :	Transport frigorifique STG/ Chronofreeze
Réf produit carton	A-000000-00241
Unité de valorisation	Kilogramme
Référence :	A-000000-01481

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